Wij kweken alle groenten op ecologische wijze. Dat wil zeggen we gebruiken geen pesticiden en geen kunstmest. Om voor de planten schadelijke insecten te bestrijden gebruiken we natuurlijke vijanden zoals een lieveheersbeestje tegen de luizen en een koolmeesje tegen rupsen. Voor bemesting gebruiken we compost en koemest uit een potstal. Het onkruid bestrijden we met de schoffel.
We hebben een foliekas van 160m2 waar we alle planten zelf zaaien en opkweken van biologische zaden. In het voorjaar verkopen we moestuinplanten zoals aardbeien, tomaten, courgettes, komkommer, pepers en punt paprika. Na de verkoop planten we de foliekas vol met tomaten, punt paprika’s, pepers en komkommers.
Een belangrijk kenmerk van ecologisch tuinieren is diversiteit creëren. Dit doen we door middel van vele soorten groenten te kweken. In 2026 hebben we meer dan 55 verschillende groenten gekweekt. Ook hebben we diversiteit in onze struiken en kruiden. Hierdoor hebben we ook een grote diversiteit in insecten op onze tuinderij.