Feintsje fan Menaam is de unieke broedplaats van lokaal voedsel in Friesland. Het Feintsje ontwikkelt eigen producten van alles wat te vinden is op de akkers, de weides en de boomgaarden. Daarnaast creëert hij een steeds grotere verzameling van de mooiste lokale producten die hij van bijzondere, vernieuwende boeren heeft weten te verwerven. Deze hebben we allemaal verzameld om de rijkdom en vernieuwingskracht van Friesland te laten zien.