Biologische Zelfoogsttuin Kansrijk

Het kan wél!

Biologische Zelfoogsttuin Kansrijk

Utrecht
  • biodiversiteit
  • buur
  • coalitie
  • Landbouw en Leefomgeving
  • Utrecht

Gemeenschapslandbouw met betekenis

Bij deze vorm van gemeenschapslandbouw delen boer en buur (consument) de risico’s samen. Dit zorgt voor een sterke verbinding en betrokkenheid en het voorkomt uitbuiting van de aarde of boer. Er wordt natuurinclusief geteeld met veel aandacht voor een gezonde bodem en biodiversiteit. Daarnaast is er een winkel en theetuin. Ook vinden er yogalessen plaats en er zijn wekelijkse momenten voor vrijwilligers om mee te schoffelen.

Naast het runnen van de tuin, zet Kansrijk zich in voor een échte transformatie van het voedselsysteem en een sterkere verbinding tussen boer en buur. Met een sterk oog voor lokaal ondernemerschap, inclusiviteit en rechtvaardigheid wordt er aan allerlei projecten gewerkt. Zo werd er in de zomer van 2024 een pilot gedraaid om biculturele inwoners uit Utrecht Overvecht met een zomerabonnement van groenten te voorzien en betrekken bij de tuin.

 

Lees meer over natuurinclusieve bedrijfsvoering

Kansrijke samenwerking

Om deze vorm van gemeenschapslandbouw verder te laten groeien, wordt er hard gewerkt aan een samenwerking tussen Utrechtse en Noord-Hollandse CSA-tuinen en Flevolandse akkerbouwers met één groot doel: het realiseren van een jaarrond aanbod voor de leden. Terwijl de tuinen zich moeten beperken tot de productie tijdens het groeiseizoen, zijn de akkerbouwers in staat om wintergewassen in de volle grond te telen.

Deze kansrijke samenwerking zal dus zorgen voor een nog aantrekkelijker pakket voor de leden én mogelijk de eerste Nederlandse akkerbouwers die gebruikmaken van een CSA-model. Op deze manier worden de tuinen een steeds serieuzer alternatief voor de supermarkt. Akkerbouwers krijgen de kans om hun verdienmodel te verbreden, met een eerlijke prijs en minder afhankelijkheid van grote afnemers. Dit kan ruimte scheppen in de bedrijfsvoering, bijvoorbeeld voor duurzaamheidsmaatregelen. Vanuit Boer&Buur met Natuur werken we samen aan de realisatie van deze droom en een eerste pilot is inmiddels begonnen.