Onze prachtige aardbol warmt (te) snel op. Dit leidt onder andere tot extremer weer en zware druk op de ecosystemen. Voedselbossen zijn ons inziens een mooie manier om te laten zien dat het anders kan. Graag inspireren wij geïnteresseerde bezoekers en lezers van onze nieuwsbrief om het anders te gaan doen. Ieder op een manier die bij haar of hem past.
Sinds 2019 wonen wij in Milsbeek op 2,6 ha land. Sinds die tijd zijn we bezig met de ontwikkeling van ons land door eetbare bomen en struiken te planten, bij elkaar zo’n 2500 planten. Vorig jaar hebben we voor het eerst geoogst en elk jaar wordt de oogst uitbundiger. We werken samen met anderen: met imker Eli den Hartog, met restaurant Mare uit Plasmolen en met Meer Bomen Nu. Samen genieten we van al het moois dat de natuur te bieden heeft, én maken we de wereld een klein beetje mooier!