In ons voedselbos in Amsterdam Noord plukken elke week 200 mensen bessen, groenten, noten, bloemen en nog veel meer! Het voedselbos NoordOogst is in 2016 aangelegd door Metabolic. Ondertussen zijn de bomen en struiken flink doorgegroeid en is een productief voedselbos van 3000 m2 gegroeid.
Het voedselbos is onderdeel van het groenteplukabonnement bij Stadstuinderij NoordOogst. En dat is best bijzonder. De 200 oogsters komen namelijk elke week oogsten. Ze zijn het gewend om te oogsten bij de groene oogstvlag en de oogstinstructies te volgen. Het maakt ze niet uit of de vlag bij de worteltjes op de akker staat of bij de gele kornoelje of chinese mahonie in het voedselbos.
De leden oogsten dus volop amandelen, gele kornoelje, olfijwilgbes, chinese mahonie, judasboombloem, anna paulowna bloem, szechuan peper, asperge, daslook en nog veel meer uit het voedselbos. Dit voedselbos is één van de weinige plekken in de wereld waar op deze manier zoveel wordt geoogst, en zeker uniek in Amsterdam.
Ons voedselbos is natuurlijk altijd open, maar extra open deze dag. 5 september is er buitenmarkt XL op NoordOogst, er zijn allerlei activiteiten op het terrein en we verkopen voedselbosproducten op de markt. Spreek ons even aan bij onze kraam, dan kunnen we je wegwijs maken in het voedselbos. Bekijk hier het hele programma.