VOEDSELBOS LUST & LAST

Het productiebos
​Het productiebos beslaat zo’n 4 hectare en is opgedeeld in 4 percelen; ek perceel heeft zijn eigen soorten en oogstperiode; zelfpluk, fruit, noten en specerijen.
​
In het productiebos groeien de soorten in rijen. Het meer dan 26 soorten, waaronder walnoten, hazelaars, vijgen, 17 verschillende appel- en perenrassen, bessen, bramen en frambozen. Daarnaast staan er ook amandelen, duindoorn, honingbes, olijfwilg en Szechuan.

HET BELEVINGSBOS
Het Belevingsbos beslaat ongeveer 1 hectare en bevat meer dan 100 verschillende eetbare soorten. In deze ‘proeftuin’ groeien de bomen en planten niet in rijen, maar in een natuurlijk en wild verband. Hier vinden we zowel bekende soorten zoals notenbomen en fruitbomen, alsook exotische soorten met unieke smaken, zoals de paw paw, de uiensoepboom en de mispel.