Gelegen op de vruchtbare Flevolandse zeeklei is Voedselbos Eemvallei met 30 hectare het grootste voedselbos van Europa. Vanaf 2022 zijn in een natuurgebied van 50 hectare meerdere kavels aangeplant, van een halve tot 2 hectare groot. Op 4 hectare na is alles aangeplant. Momenteel worden de 6 productiehectares actief beheerd.

De eerste oogsten zijn binnen: aalbessen, jostabessen, duindoornbesen, olijfwilgbessen, pruimen, appels en de in-voedselbosland-geliefde nashi’s. En dit jaar verwachten we onze eerste abrikozen! Er zijn wandel- en fietspaden door het gebied waarlangs meerdere plukroutes zijn. Bezoekers kunnen snoepen van onder andere zwarte bessen, vlierbessen, Japanse wijnbessen en kersen.

Het gebied is ruig. Het gebied dat hiervoor als akker is gebruikt is flink verdicht (geweest). Gelukkig biedt de natuur haar hulp door massaal distels te laten groeien. Dat doet de grond en de beneden- en bovengrondse biodiversiteit heel erg goed. Alleen de paden waar geoogst wordt, worden gemaaid. Tegelijkertijd is de successie zichtbaar: meer en meer andere ruigtekruiden worden zichtbaar. Al met al een prachtige en veelbelovende plek waar heel veel te ontdekken valt!