Wie onze permacultuur moes-/eetbaretuin en voedselbos bezoekt zal waarschijnlijk snel ontdekken waar de naam MengelMoesBos vandaan komt. Schijnbare chaos, waarbij bomen en planten een mengelmoes vormen en elkaar helpen en versterken.
De moestuin is er al langer, de eetbare tuin volgde en sinds 3,5 jaar zijn de eerste bomen geplant in het voedselbos. Het is fantastisch om te zien hoe snel de bomen en struiken groeien en verrassend hoeveel oogst er al is.
Het aantal insecten neemt snel toe en zo ook het aantal vogels, ook in soorten. Een voedselbos plant je niet alleen voor de mens, maar zeker ook voor de dieren.
Ons perceel is 1 hectare groot.
Wij vertellen je graag over de principes van permacultuur en het voedselbos.
Ook is er een demonstratie voedseldrogen in de voedseldroger.
Hoe fantastisch zou het zijn als ons MengelMoesBos mensen gaat inspireren om zelf ook wat meer ‘chaos’ toe te staan. Iedere tuin of balkon telt!