Windkorenmolen de Vlijt

Windkorenmolen de Vlijt

Bij Windkorenmolen De Vlijt kun je terecht voor bijna alle denkbare graan- en meelproducten. Zij maken gebruik van de beste biologische grondstoffen die er te krijgen zijn.

Adres

Harnjesweg 54a

6706 AT Wageningen

Nederlandse én biologische granen

Windkorenmolen De Vlijt is gebouwd in 1879. Sinds de heringebruikname in 1979 is de molen nog steeds een van de meest productieve beroepsmatig bemalen windkorenmolens van Nederland. De Vlijt richt zich vooral op de verwerking van 100% Nederlandse én biologische consumptiegranen en is daarmee uniek in zijn soort. De producten vinden hun weg naar bakkerijen, retailers en winkels in de Benelux en export daarbuiten. Particulieren kunnen terecht in de Molenwinkel die geopend is van donderdag t/m zaterdag.

Meel van Wageningse wind

De Vlijt maakt gebruik van de beste biologische grondstoffen die verkrijgbaar zijn. Een groot aantal van de biologische granen zijn van Nederlandse bodem (o.a. tarwe, spelt en rogge). De Vlijt is ervan overtuigd dat het mogelijk is om verschillende biologische granen in Nederland met een goede bakkwaliteit te telen. Het vraagt wel een goede afstemming van ras en teeltechnieken op grondsoort en klimaat. Er wordt samengewerkt met Ekoboerderij De Lingehof in Hemmen. Zij telen de tarwe en spelt voor De Vlijt. De rogge wordt geteeld op de Wageningse Eng en de biologische gerst en haver komen uit Groningen.

Meer weten?

Ga dan naar molendevlijt.nl

Openingstijden

De molenwinkel is geopend op:

  • donderdag van 9.00 – 18.00 uur
  • vrijdag van 09.00 – 18.00 uur
  • zaterdag van 09.00 – 17.00 uur

Bezichtiging van de molen is alléén mogelijk op zaterdag.