Lokaal en gezond
Vanuit het enthousiasme en de wens naar lokale en gezonde groenten van een aantal inwoners van Gorssel is begin 2015 het idee ontstaan van het opzetten van een Permacultuur tuinderij. Dat initiatief werd snel opgepakt en op 1 september van hetzelfde jaar opende Tuinderij De Veldhof haar poorten en voorziet sindsdien wekelijks in verse groente aan inwoners van Gorssel en omliggende dorpen.
Tuinderij De Veldhof is lid van CSA Netwerk Nederland. CSA staat voor Community Supported Agriculture (gemeenschapsgesteunde landbouw). De tuinderij is een samenwerking tussen de tuinder (Valérie) en de deelnemers. We bekijken samen hoe het gaat op de tuinderij en wat we kunnen verbeteren aan de diversiteit van groenten, kruiden en fruit. Als deelnemer oogst je gezonde, lokaal en natuurlijk gekweekte groenten. Andersom deel je als deelnemer in het risico dat de oogst niet altijd goed gaat.