Ambachtelijke werkwijze
Bleijendijk heeft een aantal belangrijke pijlers, te weten accommodatieverhuur ten aanzien van bewustzijnsontwikkelingsprocessen en recreatie in stilte, de natuureducatie, de biologisch tuinderij, de biologische boerderij en het bos- en natuurbeheer. Daarnaast wordt er gewerkt aan het opzetten van verschillende ondernemingen waar op ambachtelijke wijze diverse landgoedproducten worden geproduceerd zoals zuivelproducten van de biologische melk van Boerderij Bleijendijk, honing, en vleesspecialiteiten.
Met alle producten zoekt Bleijendijk de integratie met de rest van het landgoed. Zo zal de kaas verrijkt worden met de kruiden en noten van het landgoed en wordt de yoghurt verrijkt met het fruit.
24/7 zelfservice boerderijwinkel
Op Landgoed Bleijendijk wordt verder gewerkt aan het vergroten van het assortiment aan landgoedproducten afkomstig van het landgoed zelf. Inmiddels is er al honing, appel- en appel-perensap, vleesspecialiteiten, jonge, belegen en oude kaas te verkrijgen in de 24/7 zelfservice boerderijwinkel. Om 24/7 toegang te krijgen tot deze winkel, is een éénmalige aanmelding noodzakelijk bij boer Rob. Van hem krijg je een elektronische sleutel waarmee je voortaan zelf kunt winkelen!