Nicole heeft een aantal jaar geleden heb de moestuin van haar vader overgenomen. Al na het eerste moestuin-seizoen is ze van aardappelen, boontjes en uien overgestapt op zacht rood fruit. Het “landje” staat vol met aardbeienplanten, frambozen, bramen, rode, blauwe en zwarte bessenstruiken. Van dat heerlijke fruit maakt Nicole jam met slechts ca. 35 g suiker per 100 g (tegen ruim 60 g suiker per 100 g in de jam uit de winkel!). Haar hobby is langzaam gegroeid tot JAMore.
Adres
Zakstraat 9
6211 PS Maastricht
Het assortiment van JAMore, jam and more, breidt zich steeds verder uit. Naast een scala aan heerlijke jams maakt Nicole fruitazijnen, chutneys, siropen en dressing (heerlijk over salade).
JAMore verzorgt caterings, zoals brunches en lunches. Daarnaast kan gebak gemaakt worden op bestelling.
Vanuit haar achtergrond als voedingsdeskundige houdt Nicole haar producten zo natuurlijk mogelijk. Ze gebruikt geen geur-, kleur-, smaakstoffen of conserveringsmiddelen. Alle JAMore producten zijn ambachtelijk bereid en 100% huisgemaakt. De smaken zijn puur en dat proef je!
JAMore heeft in Maastricht een aantal verkooppunten:
● Bakkerij Mathieu Hermans op Zakstraat 9,
● Le Salonard Jekerkwartier in de Maastrichter Heidenstraat 2a,
● ‘T Kiesplenkske aan de Akersteenweg 100.
JAMore is iedere 3de zondag van de maand van 11:00 tot 16:00 uur aanwezig bij de streekmarkt Heerdeberg (bij de Beeldentuin – Pater Kustersweg, Cadier en Keer). In de maanden januari en februari staan ze niet op (streek)markten.
Voor vragen of bestellingen kunt u mailen naar: info@jamore.nl
Kijk voor de actuele agenda op de Facebook pagina
Op de website vind je meer informatie en het assortiment.