Scharrelvarkens
De familie Stoutjesdijk houdt de varkens op een manier die goed is voor de dieren én het milieu. Dit doen zij met stro in een nieuwe stal met buitenuitloop en volop daglicht. Ook worden de staarten van de varkens niet meer afgeknipt.
De vorige generatie paste in de jaren 70 de varkens aan de stal aan. De huidige generatie doet dit andersom, zij hebben de stal aan de varkens aangepast. Een belangrijk deel van het voer verbouwen ze zelf op hun akkerbouwbedrijf. Ook de mest van de varkens wordt gebruikt voor op het eigen land. Aan het milieu is tevens gedacht. De stal is uitgerust met een biologisch luchtwassysteem zodat de uitstoot van ammoniak met 70% wordt gereduceerd en de geur met maar liefst 85%!