De kwekerij
Groentekwekerij Noordlaren is eigendom van Hans en Brenda van Zanten. In 1985 kocht Hans een weiland waar hij een moestuin aanlegde. Hoewel hij opgeleid is tot kok, wilde hij toch liever het kwekersvak in. Die keuze bleek een succes, want de groentekwekerij aan huis in Noordlaren is inmiddels uitgegroeid tot een bedrijf met een grote, vaste klantenkring.
De kwekerij werkt op een natuurlijke wijze samen met de omgeving. ze gebruiken alleen biologische mest en natuurlijke bestrijdingsmiddelen, en besproeien het gewas met gevitaliseerd water. Dit zorgt voor gezonde planten die minder vatbaar zijn voor ziektes.