Herefordras
In de 18e eeuw ontwikkelde zich rondom het marktplaatsje Hereford (zuidwesten van Engeland) een runderras. Dit rund werd Hereford genoemd. De Hereford is inmiddels over de hele wereld verspreid. Het is zelfs het meest voorkomende rund ter wereld. Dit heeft het te danken aan vele goede eigenschappen.
Een raszuivere Hereford heeft op de meeste plaatsen een bruine vacht. Op enkele plaatsen is de Hereford echter wit. De Hereford heeft een witte kop, ze heeft een witte streep bovenop haar nek, onderaan haar lijf is een wit gedeelte en het puntje van haar staart is wit. De onderste delen van de poten zijn ook wit, waardoor het net lijkt of de Hereford witte sokken aan heeft.