Permacultuur
Permacultuur (ofwel ‘permanente agricultuur’) vindt zijn oorsprong in Australië. Permacultuur is een filosofie van werken met in plaats van tegen de natuur. Van langdurige en doordachte observatie in plaats van langdurige en gedachteloze arbeid, en van het bekijken van planten en dieren in al hun functies in plaats van elk gebied als één productiesysteem te behandelen.
Op de tuinderij van Alex en Linder willen ze de alternatieven voor conventionele landbouw onderzoeken door het opzetten van een zowel economisch als ecologisch rendabel systeem met de uitgangspunten van Permacultuur als basis: zorg voor de aarde, zorg voor de mens, delen in de overvloed.
De toepassing van Permacultuur op grotere schaal, om voor de markt te produceren is vooral in Nederland en België nog maar amper verkend. De methodes die werken in het ene klimaat werken niet vanzelfsprekend in het andere. De tuinderij wil actief bijdragen aan de ontwikkeling van Permacultuur productiemethoden en heeft dus ook een onderzoeks- en educatiefunctie.