De Boerderij
Op de boerderij worden ongeveer 85 koeien gemolken. De melk gaat naar Friesland-Campina die het verwerkt tot Boerenland zuivel. Naast de melkkoeien zijn er kalveren, pinken en slachtvee.
Het rundvee behoort tot de Groninger Blaarkoppen, een ras dat al eeuwen in Groningen voorkomt. Het is een zogeheten dubbeldoel-ras, vee dat niet alleen voor melken geschikt is, maar ook prima vlees levert. Bovendien kan een blaarkop goed overweg met een sober rantsoen. Een goede melkkoe gaat jaren mee want de blaarkop is een sterk ras met veel goede gebruikseigenschappen. Met hun egaal rode of zwarte lijven en hun witte kop met de kenmerkende blaar rond de ogen vormen ze een prachtig schouwspel in het weidse landschap. Al het slachtvee, voornamelijk jonge koeien die niet zo geschikt zijn voor de melkerij, is geboren en grootgebracht op de boerderij. Het voer bestaat voor 90% uit gras, graskuil en hooi. Biologische krachtvoer wordt zeer beperkt gevoerd. Zo eet je niet alleen regionaal, maar ook biologisch.